Blog - Restaurant Casa Alba

sigla
UN  RESTAURANT  PENTRU  TOATE  GUSTURILE
____________________________________________________________________
Go to content

2 rețete cu NĂUT, gustoase și hrănitoare

Restaurant Casa Alba
Published by in Legume · 12 October 2016


Salata de naut , linte , spanac

Sursa: https://www.petitchef.ro/retete/antreuri/salata-de-naut-linte-spanac-fid-1416255#kcQhFoqmlLdY1yXe.99

Tipul rețetei: Antreuri
Numarul de porții: 4 porții
Preparare: 15 min
Gătire: 15 min
Gata în: 30 min
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente
- 1 buchet generos de spanac,
- 1 legatura de ceapa verde,
- 2 rosii taiate cubulete,
- 200 grame naut fiert,
- 200 grame linte tricolora fiarta,
- 1 ardei verde,
- 1 ardei rosu,
- 1 legatura mica de patrunjel,
- sucul unei lamii,
- 2-3 linguri ulei de masline,
- sare ,piper proaspat risnit,fulgi de chili.

Preparare
Se taie toate legumele cum va place,fideluta ,cubulete,frunzele de spanac se rup in 2-3 cu mina si se amesteca toate componentele,deasupra turnindu-se dressing-ul obtinut prin amestecarea sucului de lamiie,uleiului de masline,al sarii,piperului,fulgilor de chili.lasam sa se intrepatrunda la rece aromele cca 15 minute si servim.

Salata de naut cu ardei kapia copti(chickpea salad with roasted pimiento)

Sursa: https://www.petitchef.ro/retete/antreuri/salata-de-naut-cu-ardei-kapia-coptichickpea-salad-with-roasted-pimiento-fid-628008#GrXeEhejBYOEBZSb.99

Tipul rețetei: Antreuri
Numarul de porții: 10 porții
Preparare: 30 min
Gătire: 30 min
Gata în: 1 oră
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente
- 400 g naut fiert,scurs bine de apa,
- 300 g ardei kapia copti,curatati de pielite,cotoare,seminte,taiati fisii
- 1 ceapa rosie mare,taiata julien
- 3 fire ceapa verde,tocata
- 1 legatura de patrunjel,tocata
- 3 -4 linguri ulei de masline
- 2 linguri otet alb
- sare,piper.

Preparare
Preparam un dressing mixind uleiul,otetul,sarea ,piperul.legumele le amestecam intr-un bol si le asezonam cu dressing rasturant apoi pe un pat de salata verde ,asezonata simplu,doar cu otet si sare.lasam la rece cca o ora,apoi servim.







No comments

Scrie aici adresa ta de Email pentru a-ți trimite noutăți și promoții:

© 2019 | REALIZAT DE
management practic s.r.l.
Toate drepturile rezervate
ADRESA   RESTAURANT:

Parcul Municipal Adjud
B-dul Republicii, 19A
625100 Vrancea

Urmărește-ne și pe

bară
PROGRAM  DE  FUNCȚIONARE

Zilnic: 10am - 11pm

bară
Back to content